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隨著俄烏衝突在黑海沿岸升級,兩國港口與糧食設施頻遭襲擊,導致黑海穀物運輸嚴重受阻。據估算,俄烏兩國在7月至9月收成季的小麥合計出口量,將比去年同期銳減約一半。
由於黑海承載了俄羅斯超過70%的穀物出口,以及烏克蘭約90%的海運糧食,美國智庫「戰略與國際問題研究中心」(CSIS)糧食安全專家Caitlin Welsh表示:「對於全球小麥貿易而言,黑海的重要性相當於荷姆茲海峽之於全球石油貿易。」
她警告全球嚴重低估了這些襲擊的影響,且目前正同時面臨多重經濟與氣候衝擊。
這波供應中斷已迅速傳導至遠端加工業。越南麵粉廠 Golden Wheat 執行長Tue Vuong表示,其公司訂購的四船黑海小麥因戰事升級遭取消,佔年需求量五分之一。「我當時非常恐慌,我們太容易受到黑海危機的衝擊了。」 這家司雖部分轉由保加利亞發運,仍不得不以高價向美國緊急採購。
澳洲大型穀物商 CBH Group 小麥貿易經理William Reid透露:「每天都有來自世界各地的諮詢……我們不得不實施需求配給,因為根本無法承受如此龐大的產量缺口。」
哈薩克穀物聯盟分析委員會主席Yevgeny Karabanov指出:「這比荷姆茲海峽封鎖對石油市場的打擊更令人痛苦且可怕,沒有人能在其他地方快速增加足夠產量來填補缺口。」
儘管俄烏兩國嘗試透過陸路或鐵路繞道出口,但運量極度受限且成本高昂。烏克蘭穀物協會主席Nikolay Gorbachov指出,烏克蘭每日約180輛鐵路糧車跨越邊境,「這根本無濟於事」,遠無法取代敖德薩港的運量。
東歐鄰國的反彈更增添政治阻力,波蘭反烏抗議農民領袖Michal Kolodziejczak強調:「糧食過境運輸本身對波蘭農民的危險程度,不亞於直接將烏克蘭糧食引入波蘭市場。」
歐盟外交和安全政策高級代表Kaja Kallas警告,海運無可替代,全球恐面臨另一波糧食安全衝擊。
隨著各國庫存逐漸消耗,市場預估,全球糧食通膨壓力將於今年底進一步浮現。