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教師節前夕,一場由學生親手端上桌的感恩宴,在新北土城暖心登場。 宏國德霖科技大學今19日攜手新北市土城區教育會及土城區公所舉辦115年度敬師野宴,號召鄰近6所中小學近60名學生跨校合作,由大學生化身大哥哥、大姊姊,帶著學弟妹從料理、擺盤到上菜服務全程動手做,用一桌佳餚向老師說謝謝。 大學生帶小學生開伙 22道料理端出感恩心 活動以大手牽小手為主軸,宏國德霖科大餐旅系學生帶領新北高工、土城國中、清水國中、中正國中、土城國小及廣福國小學生,一同規劃敬師菜色。 餐點包括嚴選野菇起司焗麵等8道熱食、和風舒肥雞沙拉等8道冷食、楊枝甘露等3道甜品,以及冰檸檬奇亞籽等3款飲品,共22道料理。
宏國德霖科大校長段葉芳表示,技職教育除了專業技術,更重視人品、素養與感恩精神。 學生從菜單構思、備料烹調到桌邊服務,將課堂所學真正搬進宴席,也讓技職教育向下扎根。 跨校分工像辦國宴 學生從做中學練真功夫 土城區教育會理事長、土城國小校長謝芳儒指出,教育不只發生在教室裡,做中學、學中做更能激發學生潛能。 活動從會場布置、禮賓接待、舞台演出到上菜秀,全由不同學校分工合作,讓學生實際體驗大型宴會籌辦流程。 土城區長周晉平也到場向教師致意。 他表示,宏國德霖科大長期投入地方教育與社區服務,包括協助中小學社團、獨居長者備餐、區公所禮賓與外語導覽,近年更透過USR計畫深化在地連結,成為土城重要的教育夥伴。
74名資深教師受表揚 留言牆一句話讓老師紅眼眶 現場同步表揚土城區各級學校優良教師,其中服務滿30年31人、滿20年22人、滿10年21人,共74名教育工作者接受肯定。 最催淚的角落則是學生留言牆,一張張卡片寫著有您真好、給您教到真是幸福、想要天天見到您等真心話。 沒有華麗辭藻,卻讓敬師野宴多了一份最直接的師生情,也替教師節留下溫暖紀念。 宏國德霖科大餐旅系學生帶領中小學生完成餐點後依序進場上菜,從料理到服務全程實作,展現技職教育做中學精神。 (圖/宏國德霖科技大學提供)