中秋節將至，台南麻豆文旦進入銷售旺季，台南市長黃偉哲今（2）日再度化身「農產推銷員」，登上東森農場電視直播行銷正宗台南麻豆文旦，這也是他第24度透過直播為台南農產代言。 直播現場以甜度計實測，麻豆文旦甜度達13.9度，搭配產銷履歷品質把關，開賣後短短40分鐘即售罄12.6公噸，展現台南農產的市場人氣。 黃偉哲表示，麻豆是全台重要文旦產區，得天獨厚的土壤、氣候條件，加上農民長年累積的栽培技術，孕育出酸甜適中、果肉飽滿的麻豆文旦。 當地不少果園更擁有超過30年的老欉，風味與品質深受消費者喜愛。 黃偉哲指出，希望透過直播行銷，讓全台消費者認識並品嚐正宗麻豆文旦，也藉由多元通路擴大市場，支持農民辛苦栽培的優質農產品。

產銷履歷加持 台南文旦今年減產更顯珍貴 台南市農業局表示，今年台南文旦種植面積約1,050公頃，占全台約28%，預估產量約1萬9,400公噸，其中麻豆區為最大產區。 不過，今年受到氣候因素影響，台南文旦整體產量減少，在供應量減少的情況下，優質麻豆文旦更顯珍貴。 此次東森農場推出「產地直送台南麻豆文旦」，由安業果菜運銷合作社供貨，經過選果、分級及農藥殘留檢驗，確保消費者收到的文旦品質。 直播現場也直接實測甜度達13.9度，吸引民眾踴躍下單，12.6公噸產品在40分鐘內全數售罄。 農業局說明，文旦採收後經適度「辭水」熟成，能讓果肉口感更加柔嫩多汁，甜味與香氣也更加醇厚，是品嚐文旦的重要關鍵。

市府近年持續協助柚農拓展市場，除積極開拓新加坡、加拿大、日本等海外市場，也透過電視直播及多元銷售通路擴大國內市場，並推動大果收購加工計畫，提升文旦產業整體價值。 市府表示，接下來還將推出青農文旦公益販售、麻豆區農會麻豆文旦節，以及台南文旦進駐全省city'super等行銷活動，持續串聯產地、通路與行銷資源，協助台南優質農特產品拓展市場，讓更多消費者在中秋佳節品嚐道地台南滋味，也持續擦亮台南農業品牌。