近日，统一企业中国（00220-HK）公布2026年上半年财报，整体经营保持正增长，但两大主营业务呈现冷热分化格局，营收基本盘饮品业务收益回落，近五年首次下滑。 财报显示，今年上半年统一企业中国整体营收达到人民币173.21亿元，较去年同期小幅成长1.4%，归母净利润14.02亿元，增加9%，综合毛利率优化至35%。 占据总营收超过六成的饮品业务，上半年营收为107.51亿元，较一年前微降0.3%，结束多年上半年饮品业务持续走高的态势。 财报显示，饮品业务毛利率上浮0.5%至39.9%。

拆分饮品各细分品类看，传统含糖瓶装产品成为主要业绩拖累，支柱品类茶饮料上半年营收为48.89亿元，较去年同期下滑3.5%，占饮品整体收入近半数；果汁业务也不好看，营收17.21亿元，下降幅度达到5.5%。 曾经占据线下冰柜内核位置的冰红茶、统一绿茶、鲜橙多等经典单品终端销量放缓，不少经销商反应常规大瓶装饮品库存周转速度下降。 在全品类整体承压情况下，奶茶赛道成为增长支点。 上半年奶茶业务营收为36.45亿元，较去年同期成长7.3%。 老牌爆款阿萨姆奶茶销量保持稳定，低糖茉莉奶绿是奶茶业务全添加长主力，咖啡、包装水等其余饮品品类小幅走低。 据《界面新闻》10日（周一）报导，消费偏好变化、行业环境转变是统一饮料销量遇冷的诱因。

公开数据表明，2026年上半年中国规模以上饮料总产量较一年前下滑0.5%，也是近五年饮料行业首次上半年产量下降，整个瓶装饮品赛道正式迈入存量博弈阶段。 尼尔森IQ监测数据显示，今年5月中国饮品全渠道销售额年降8.7%，消费者健康化的消费偏好重塑饮品市场格局，无糖茶饮迎来高速扩张，含糖瓶装茶、常温果汁受众持续缩减。 市场多线分流同样挤压统一传统饮品的生存空间，一方面无糖茶饮赛道竞品抢先布局市场份额，现制茶饮抢占年轻群体休闲饮用场景；另一方面零食折扣店、会员商超兴起，定制款平价饮品打击传统流通渠道。