民進黨發言人吳崢於16日在網路節目《鄉民大學問》針對中聯油脂致癌油事件與資深媒體人黃揚明爆發爭論，吳崢表示「又不是我逼你吃，你跟我大聲幹嘛？ 現在有這個問題就來處理啊！ 」對此，台北市長蔣萬安於昨（17）日呼籲民眾在25日走上凱道抗議。 對此，資深媒體人陳揮文昨（17）日於節目《新聞大白話》評論此事。 陳揮文首先質疑，蔣萬安此舉是在「綁架黨中央」，號召抗議是市長的工作嗎？ 蔣萬安把黨主席鄭麗文、立院黨團總召傅崐萁當成什麼呢？ 陳揮文更指引述市議員苗博雅指控，蔣萬安作為市府食安會報（食品安全委員會）召集人，在過去15次會議中缺席高達11次。 陳揮文更指出，台中市府衛生局今年都沒有搜查油脂工廠。

因此，陳揮文認為，25日的抗議就是政治鬥爭。 陳揮文再以2014年「劣質油品事件」為例，當時國民黨在地方選舉中遭遇歷史性慘敗，最終內閣總辭。 因此，陳揮文認為行政院長卓榮泰也會在今年地方選舉後辭職。 陳揮文更指出，中聯油脂總經理余凌冲10日交保後，台中地檢署於16日抗告成功，余凌冲交保撤銷，目前已遭收押禁見，期間相隔多日。 因此，中檢根本就不積極。 他認為，檢方在羈押前台北市長柯文哲時可是「急急如律令」，但在中聯油脂案上卻相隔多日才抗告成功。 陳揮文續指，中聯油脂致癌油事件包含4家公司，但至今僅聲押1人。 而京華城案卻聲押柯文哲、北市議員應曉薇、威京集團主席沈慶京和前台北市長辦公室主任李文宗等多人。

陳揮文強調，中聯油脂案僅聲押1人，而且檢方辦得如此懶散，已經可以預測結局了。