2026年4月限定「新物 生初かつお祭り」開催。 江戸っ子が愛した春の贅沢を、現代の鮮度で。豊洲市場直送・店内で捌きたて！
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AI サマリー（NQ 加工済み）
2026年4月、さくら水産が豊洲市場直送の「新物 生初かつお祭り」を開催。
AI 分析
よくある質問
- Q: 「新物 生初かつお祭り」はいつ開催されますか？
- A: 2026年4月1日(水)から4月30日(木)までの期間限定で開催されます。春の旬の味覚をぜひお楽しみください。
- Q: 「うずわ」とはどのような料理ですか？
- A: 伊豆地方の漁師料理で、新鮮な初かつおを生青とうがらしを練り込んだ特製味噌と共に叩き上げた、ピリ辛で刺激的ななめろうです。
- Q: どの店舗で「新物 生初かつお祭り」を楽しめますか？
- A: 海鮮処「さくら水産」の各店舗で実施されます。仕入れ状況により内容が変更になる場合があるため、詳細は店舗にご確認ください。