蒸し豆・佃煮・煮豆メーカーの株式会社マルヤナギ小倉屋（神戸市灘区 代表取締役社長:柳本勇治）は、7月6日の「サラダ記念日」にあわせて、マルヤナギ公式Instagram・Xにて「蒸し豆＆もち麦で作るごちそうサラダ投票キャンペーン」を実施します。このキャンペーンは、マルヤナギ公式SNSをフォローのうえ、専用フォームより「蒸し豆＆もち麦で作るごちそうサラダ」10種の中から推しサラダに投票することで応募可能です。抽選でマルヤナギ商品詰め合わせセットを、Xで5名、Instagramで5名の合計10名様にプレゼントします。 キャンペーン概要 「蒸し豆＆もち麦で作るごちそうサラダ投票キャンペーン」 ■ キャンペーン期間 2026年7月1日(水)～ 7月5日(日)23:59 ■ キャンペーン賞品 マルヤナギ商品詰め合わせセット（合計10名様） ■ 応募方法 ①マルヤナギの公式SNSアカウントをフォロー ②専用フォームより「蒸し豆＆もち麦で作るごちそうサラダ」10種の中から推しサラダに投票して応募完了！ 「#蒸し豆ともち麦でごちそうサラダ」とコメントして当選率UP！ 当選発表はDM連絡をもって代えさせていただきます。 「蒸し豆＆もち麦で作るごちそうサラダ」概要 たんぱく質が豊富な「蒸し豆」と、もちプチ食感が楽しい「もち麦」を使った簡単で美味しいサラダレシピの中から、「作ってみたい」「美味しそう」と思うものを3つお選びください。投票の結果、最も多くの支持を集めたレシピは、7月6日サラダ記念日に「人気No.1レシピ」としてマルヤナギ公式SNSにて発表いたします。 ■商品概要 おいしい蒸し豆 蒸し大豆 北海道産大豆トヨムスメ100％使用。 蒸すことで大豆本来の栄養、旨みがたっぷり。 内容量：90g 賞味期間：常温90日 おいしいもち麦 蒸しもち麦 もちもプチ食感でほんのり甘い国産キラリモチだけを使用。 蒸し調理済みでそのまま食べられる。 内容量：70ｇ 賞味期間：常温90日 ■蒸し豆＆もち麦で作るごちそうサラダ（一部抜粋） （参考）蒸し豆シェアNo.1※！ロングセラー商品“マルヤナギの蒸し豆” ※ KSP-POS全国 2025年5月-2026年4月 煮豆カテゴリーデータをもとに当社にて調査 大豆の煮豆を製造販売するマルヤナギが煮豆の次に手がけたのは「おいしい水煮大豆」の商品開発。時は2002年、健康志向からより薄味で甘さを抑えた煮豆が求められ始めた時期でもありました。ところが、出来上がる試作はどれもこれも大豆本来の美味しさが失われたものばかり。「おいしい水煮大豆」とは程遠く、開発は難航を極めていたある日のこと。大豆を茹でずに加熱したところ、ホクホクと栗のように甘い、理想の大豆が完成したのです。蒸し大豆誕生の瞬間でした。研究を進めるうちに、蒸し大豆は美味しさだけではなく、栄養成分の損失も少ないことがわかり、2004 年 1 月に業界初の商品化が実現しました。現在もシェアNo.1のロングセラー商品として、マルヤナギの蒸し豆は進化を続けています。 【蒸し大豆情報サイト「蒸し大豆タウン」URL】 https://www.maruyanagi.co.jp/mushimame/ （参考）加東市で栽培しているもち麦・キラリモチについて キラリモチはもち性大麦の品種名で、もっちりプチプチした食感と、従来のうるち性大麦と比較し食物繊維を多く含むことが特長です。また、炊飯後褐変しないことから、従来品種より見た目が大幅に改善され、麦特有のにおいも少なく食味に優れています。 加東市をはじめとする北播磨で栽培されたキラリモチは、2023年8月、「北播磨のもち麦キラリモチ」として兵庫県が認める「ひょうご農畜水産物ブランド戦略策定品目」に追加され、もち麦の品質向上とブランド認知拡大に取り組んでいます。