小樽洋菓子舗ルタオ（株式会社ケイシイシイ、本社北海道千歳市）が展開する「ルタオパトス」では、2026年7月1日(水)より、夏限定の新作「レモンフロマージュオレ」が登場いたします。 レモンフロマージュオレ 爽やかなレモンの風味が広がる『レモンフロマージュオレ』 まろやかなミルクとチーズに爽やかなレモンを合わせ、コク深くも後味すっきりと仕上げた夏を彩るスイーツドリンクです。トップには、なめらかなホイップクリームを絞り、爽やかなレモンソースとジュレ、そしてドゥーブルフロマージュのクラムを華やかにトッピング。その下には、美瑛牛乳を使用したコクのあるフロマージュミルクが広がります。さらに飲み進めると、土台に忍ばせた酸味広がるレモンの果肉とジュレが加わり、味わいをさっぱりと引き締めます。まろやかなチーズと、さっぱりとしたレモンのマリアージュをぜひお楽しみください。 商品名：レモンフロマージュオレ 価 格：¥800(税込) 発売日：2026年7月1日(水)～9月30日(水) 「レモンフロマージュオレ」のこだわり 素材へのこだわりとして、ベースとなる「フロマージュミルク」には、美瑛牛乳とソフトクリームにも使用している「サンクフロマージュ」を合わせており、チーズの奥深いコクと贅沢なミルク感を感じていただける味わいに仕上げました。 また、「ドゥーブルフロマージュ」のクラムをトッピングすることで、ルタオならではのスイーツドリンクへと進化させています。 朝の限定スイーツ「ドルチェミルフィーユ」もご用意 ドルチェミルフィーユガラス工房KIM GRASS DESIGNとコラボしたオリジナル ガラスプレートでご提供 10年熟成のバニラエッセンスを使用したカスタードクリームは、コクと風味がより引き立ち、ホッとするような優しく柔らかい甘さをお楽しみいただけます。焼き立てだから体験できるおいしさを、小樽の美しいガラス作品と共にお届けいたします。 商品名：ドルチェミルフィーユ 価 格：¥2,300(税込) ドリンク付き ※12時まで数量限定販売 季節の恵みを最大限に引き出したフードメニューもご用意 その他にも、旬の食材を活かしたこだわりの期間限定メニューをご用意しております。 彩り野菜とチーズのボロネーゼ～ジェノベーゼソース添え～海老と蟹のトマトパスタ ～生ハム添え～魚介と夏野菜のチーズドリアサルシッチャのレモンクリームパスタ 選ぶ、味わう、満喫する ～ルタオの「おいしい」が揃うスイーツモール～ ルタオ最大級の店舗「ルタオパトス」の店名は、ギリシャ語で「情熱」を意味します。私たちのコンセプトは、「選ぶ、味わう、満喫する！LeTAOスイーツサプライズ・モール」。この言葉には、ただスイーツを並べるだけではなく、常に進化を止めず、驚きのある美味しさを発信し続ける「特別な場所」でありたいという想いが込められています。あえて「モール」という形をとるのは、多彩なスタイルでスイーツに触れていただくことで、お客様に最高のサプライズを体験していただきたいからです。私たちの揺るぎない「情熱（パトス）」を、限定商品とともに皆様へお届けいたします。 ■1階 1階のスイーツショップとテイクアウトコーナーには、ルタオの人気商品を各種取り揃え。 写真左：限定商品「ハニーミルクケーキ ミオレ」、写真右：ショップコーナー ■2階 2階のカフェは、ガラス張りが印象的なオープンキッチン。本格的なパスタやオムライスなどのランチメニューや、ルタオの魅力をたっぷり味わえる限定スイーツをご用意しています。 写真左：カフェコーナー、写真右：体験型スイーツ「ふわとろフロマージュスフレ～パトス～」 ■店舗情報 【店舗名】ルタオパトス店 【住所】北海道小樽市堺町5番22号 【TEL】0120-31-4521（9:00-18:00 ） ※店舗直通ではございません。 ルタオのお問い合わせダイヤルに繋がります。 ※ご来店当日のご予約はできかねます。 ※土日祝日のご予約はできかねます。 【営業時間】 ［SHOP］9:00-18:00 ［CAFE］10:00-18:00（L.O/17:30） 【定休日】なし ルタオパトスURL 『小樽洋菓子舗ルタオ』について 小樽洋菓子舗ルタオは、1998年に小樽観光の中心であるメルヘン交差点にオープン。 店名は、「親愛なる小樽の塔」という意味のフランス語「La Tour Amitié Otaru」の頭文字を小樽の地名に愛着を込めてアレンジし「ルタオ（LeTAO）」と名付けられました。 小樽の洋菓子舗として誕生して以来、北海道の素材にこだわり、また、世界中の厳選された素材と融合させる「Northern Sweets Manner」（北の国に生きる人々の、 お菓子を楽しむ流儀をお届けする）をテー