千秋庵製菓株式会社（所在地：北海道札幌市、代表取締役社長：中西克彦）は、さっぽろ東急店限定の「やわ餅」から、季節限定「やわ餅 ずんだ」を2026年7月2日(木)より発売いたします。「やわ餅」は、2024年11月にさっぽろ東急店限定で発売され、多くのお客様にご好評いただいている商品です。本商品は、やわやわでもっちりとした食感が特長のやわ餅で、ずんだあんを包み込んだ一品です。さっぽろ東急店限定の味わいをお楽しみください。 商品概要 ■商品名：やわ餅 ずんだ ■価 格：1個 170円（税込） ■発売日：2026年7月2日(木)～8月下旬頃まで（予定） ■販売店舗：さっぽろ東急店限定 ■販売時間：11時～ ■保存方法：常温 ■消費期限：製造日から1日 商品のこだわり ＜やわ餅＞ 北海道産のもち米を使用したつきたてのお餅にメレンゲを加えることで、やわやわでもっちりとした食感と、とろけるような口どけを実現。今回は、やわ餅にも特製のずんだあんを練り込み、枝豆本来の豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。 ＜ずんだあん＞ 北海道産枝豆を使用したずんだあんは、ほどよく粒感を残し、甘さを控えめに調整することで、枝豆の香りと甘みを引き立てました。 やわ餅とは やわやわもっちり、とろける口溶けを極めた大福餅です。北海道産の餅米を使用し、店舗内の工房で餅米を蒸すところから丁寧にお作りしています。つくりたてのおいしさを存分にお楽しみいただける、さっぽろ東急店限定の商品です。 ■商品名：やわ餅 ■価格：1個 170円（税込） ■販売店舗：さっぽろ東急店限定 ■販売時間：10時～ ■保存方法：常温 ■消費期限：製造日から1日 さっぽろ東急店に関して ■店名：札幌千秋庵 さっぽろ東急店 ■場所：〒060 - 8619 札幌市中央区北4 条西2 -1 地下1 階 ■電話番号：011-212-2421 ■営業時間：10：00 ～ 20：00 ■休業日：さっぽろ東急百貨店の休業日に準ずる 千秋庵製菓株式会社に関して 1921年の創業以来、「山親爺」「ノースマン」などの銘菓をはじめ、和と洋そして和洋折衷の様々なお菓子を製造・販売してまいりました。2022年に北海道コンフェクトグループに仲間入りし、「ホンモノのおいしさづくり」をミッションに掲げて、100年の伝統を大切にしながらもチャレンジ精神を忘れずに菓子づくりの道を歩み続けています。 ■会社概要 社 名：千秋庵製菓株式会社 所在地：北海道札幌市中央区南3 条西3丁目13番地2 代表者：代表取締役社長 中西克彦 設 立：1921年9月5日 事業内容：和洋菓子の製造・販売 https://senshuan.co.jp