株式会社IGAFOODS（所在地：神戸）は、洋菓子のようなパッケージデザインと、和×洋フレーバーを融合させた“一口フレーバー羊羹”全7種を発売いたします。 従来の「和菓子」のイメージを覆す、ポップで洗練されたデザインに加え、やきいも・マンゴー・レモン・ミルクチョコなど、これまでの羊羹にはなかった新感覚フレーバーを展開。若い世代や和菓子になじみの少ない方にも、気軽に楽しんでいただける商品を目指しました。 ■ まるで洋菓子のような、新しい羊羹体験 本商品は、「羊羹をもっと自由に、もっと身近に楽しんでほしい」という想いから誕生しました。 従来の“重厚感のある和菓子”というイメージではなく、思わず写真を撮りたくなるようなデザイン性と、一口サイズで食べやすいスタイルを採用。和菓子と洋菓子の垣根を越えた、新しいスイーツ体験を提案します。 また、コーヒーや紅茶との相性も良く、手土産やギフト、自分へのご褒美スイーツとしても楽しめる商品となっています。 ■ シーンに合わせて選べるパッケージ展開 商品は、気軽に楽しめる“単品タイプ”に加え、ギフト需要にも対応した“3本セット”をご用意しています。 単品は、自分へのご褒美や食べ歩き、ちょっとした手土産にも取り入れやすいサイズ感。一方、3本セットは洋菓子のような洗練されたパッケージデザインに仕上げ、贈り物やお土産としても楽しめる仕様となっています。 思わず並べて写真を撮りたくなるデザイン性にもこだわり、和菓子でありながら“魅せるスイーツ”として新しい価値を提案します。 やきいもようかん マンゴーようかん ミルクチョコようかん レモンようかん くろごまようかん こしあんようかん まっちゃようかん ■ 全7種類のフレーバー ・やきいも ・マンゴー ・ミルクチョコ ・レモン ・黒ごま ・こしあん ・抹茶 詳細を見る 定番の和素材に加え、フルーツや洋菓子テイストを取り入れることで、幅広い世代に楽しんでいただける味わいに仕上げました。 ■ 京都の老舗製餡工場で製造 本商品は、長年あんづくりを手掛けてきた京都の老舗製餡工場にて製造しています。 伝統的な製法で培われた技術を活かしながら、現代的なフレーバーやデザインと融合。新しさの中にも、和菓子本来の繊細な味わいを感じていただける商品に仕上げました。 見た目だけではなく、“本格的な美味しさ”にもこだわった羊羹です。 ■ 開発背景 近年、若年層を中心に和菓子離れが進む中、「もっと気軽に羊羹を楽しめないか」という発想から商品開発がスタートしました。 伝統的な和菓子文化を大切にしながらも、現代のライフスタイルや感性に合う“新しい羊羹”を目指し、味・デザイン・サイズ感すべてにこだわり開発しています。 【会社概要】 会社名：株式会社IGAFOODS 所在地：兵庫県神戸市灘区森後町2丁目1番地9号3F 事業内容：食品の製造・販売・卸 【お問い合わせ先】 担当：坪井 メール：igafoods8000@gmail.com