【サステナブル×ビールの新体験】“ゼロ・ウェイストタウン”徳島県上勝町が東京で「Future Beer Garden 2026」を5月に開催！
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徳島県上勝町が主催し、株式会社スペックが運営する「Future Beer Garden 2026」が、2026年5月14日・15日に東京大手町仲通りで開催されます。日本初のゼロ・ウェイスト宣言を行った上勝町が、サステナブルな取り組みを「飲んで、食べて、楽しんで」体験できるビアガーデンとして企画。会場には体験型ゴミステーション、リサイクル素材を活用した飲食スペースが設けられ、ChopValue Japan、UACJ、EcoinnoJapanなどの協力企業が資源循環を促進します。三菱地所とのコラボレーションビール「TOWN CRAFT」の発売や、上勝町の特産品紹介、移住相談なども行われ、来場者が気軽にサステナブルな行動に触れる機会を提供します。
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よくある質問
- Q: 「Future Beer Garden 2026」はいつ、どこで開催されますか？
- A: 「Future Beer Garden 2026」は、2026年5月14日（木）と15日（金）の2日間、東京都千代田区大手町の大手町仲通りで開催されます。
- Q: このイベントはどのようなコンセプトで開催されますか？
- A: このイベントは、「飲んで、食べて、楽しんで。環境にちょっと良いコトに繋がっている」をコンセプトに、日常の延長で気負わずに参加できる“ちょっと良い選択”を通じて、自然と心地よく資源循環に触れることができる場を目指しています。
- Q: イベント会場の中心に設置される「ゴミステーション」はどのような特徴がありますか？
- A: イベント会場の中心に設置されるゴミステーションは、単なるごみ捨て場ではなく、“体験する”ことを目的としており、来場者が自然と資源循環の仕組みに触れられる空間を創出します。上勝町のゼロ・ウェイストの取り組みを発信する拠点「上勝町ゼロ・ウェイストセンター」を想起させるデザインで、リユース可能な什器や資材、環境に配慮した塗料などが使用されています。
- Q: イベントで提供される食器やカトラリーにはどのようなサステナブルな工夫がありますか？
- A: イベントでは、竹由来の割り箸、イベントオリジナルアルミカップ、サトウキビ搾りかすを主原料としたプラスチック/PFASフリーの使い捨て食品容器などが導入され、使用・分別後はそれぞれ家具やアルミ缶、堆肥・培養土などに生まれ変わる仕組みが取り入れられています。
- Q: 「Future Beer Garden 2026」では、どのような飲食メニューや出店が楽しめますか？
- A: 「Future Beer Garden 2026」では、上勝町の食材を活かしたメニューに加え、イベントの理念に賛同する飲食店やブランドが出店し、クラフトビールやフードを楽しむことができます。出店者には、naeme NY BISTRO by NO CODE、RISE & WIN Brewing Co.、Co・Enなどが名を連ねています。