中國商務部發布公告，在牛肉保障措施項下，自巴西進口的牛肉，於9月29日已達到規定數量的100%，由10月1日零時起，將對由巴西進口的牛肉，在現行適用關稅稅率基礎上，加徵55%的關稅。

中國對巴西牛肉現行為12%的標準關稅，加徵後使總進口稅率大幅提高至67%。此項保障措施最早於今年1月公布，主要目的在於保護中國國內的畜牧養殖業。

為了維護本土農民利益，中國於2026年全面實行牛肉進口配額管理，全年總配額為268.8萬噸。其中，身為全球最大牛肉出口國的巴西獲得110.6萬噸配額，阿根廷獲得51.1萬噸，澳大利亞與美國則分別為20.5萬噸與16.4萬噸。

雖然烏拉圭曾授權巴西使用其未用完的配額，巴西總統魯拉(Luiz Inacio Lula da Silva)也積極爭取，但業界消息指出，中國政府並未同意借用配額的安排。

配額耗盡與高額關稅對巴西肉類產業帶來顯著衝擊。巴西肉類出口工業協會透露，隨著對中國出口管道收窄，衝擊已從養殖、加工延伸至倉儲等整個供應鏈。加上歐盟近期採行的限制措施，預估巴西2026全年的牛肉總出口量將年減約10%。