新聞正文
サーロインステーキが食べ放題東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテルの東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート(千葉県浦安市舞浜1-6)では、2026年11月21日~23日に「サーロインステーキ食べ放題ランチビュッフェ」を開催いたします。 最上部位であるサーロインはかむたびに赤身と脂の旨味が感じられ、強い火力で表面をカリッと、中はやわらかく焼き上げます。 その他、オードブル、サラダバー、温野菜やスイーツをビュッフェスタイルでご用意いたします。 ライブキッチンの鉄板で美味しく焼けるのはなぜ? 薄いフライパンはお肉が入った瞬間にフライパンの熱がお肉に奪われます。
厚い鉄板は、熱を蓄えるのが得意なので、お肉を入れたときに適温を維持することができます。 そのため、肉の表面を焼き固め、肉汁が流出しないようにうま味を閉じ込めます。 また、厚い鉄板は、熱源の熱をダイレクトに伝えることなく、熱を均一に食材に伝え続けることができるので、焼きムラや味のばらつきを防いで、中までしっかり熱を通すことができます。
メニュー<ライブキッチン>サーロインステーキ 和風ソース&マッシュルームソース<冷製料理>スモークサーモン ケッパーとレモン添え千葉県産イワシのマリネ 梅干し風味モッツァレラチーズと南瓜・薩摩芋のカプレーゼ南瓜のババロア 生ハム添え薩摩芋と栗と鶏むね肉のサラダ仕立て取り合わせ茸のキッシュサラダバー<温野菜>薩摩芋のロースト南瓜のクリームグラタンスチーム緑野菜ポムリヨネーズ<温製料理>ガーリックピラフ白身魚とスルメイカのナージュ 青さ海苔の香り鶏むね肉のカツレツ トマトソース取り合わせ茸の和風スパゲッティー秋野菜たっぷりカレーコシヒカリ南瓜のクリームスープ茸と南瓜入りほうとう<パン><デザート>フルーツ、スイーツサーロインステーキモッツァレラチーズと南瓜・薩摩芋のカプレーゼ取り合わせ茸のキッシュ場所オールデイダイニング カリフォルニア期間2026年11月21日~23日時間11:30~14:30(L.O. 14:00) 時間制限なし料金大人6,200円 4歳~12歳3,100円 ソフトドリンクバー込キャンセル料以下%は予約商品代金に対する比率です。
個別のキャンセル規定がある場合は、そちらが優先されます。 予約取消時または変更時・当日100%(連絡の有無に関わらず)・前日0%※料金はサービス料、税金込です。 ※写真はイメージです。 ※食材の仕入れ状況等によりメニューは予告なく変更する場合があります。 ご予約・お問い合わせオールデイダイニング カリフォルニアTEL:047-355-1181(受付時間 11:00~22:00)https://www.maihamahotel-firstresort.jp/restaurant-plan/steak-lunch-2026112123/