炙りベーコン月見出汁カレー【資料DLはこちら↓】https://drive.google.com/file/d/1QILcVKpCs-PByYCzjpxaKQvMPvzGvdvh/view? usp=sharing古き良き日本の「出汁」と「月見」が、カレーで出会う。 秋の夜に月を眺め、季節の移ろいや実りを感じる「月見」。 十五夜は日本では平安時代から親しまれ、江戸時代には月に見立てた団子を供え、収穫への感謝や豊作を願う風習へと広がったとされています。 （農林水産省調べ） そして、日本の食文化を支えてきた「出汁」。

昔からある日本の文化を、今の人達が楽しめる形へする為に、鰹節と昆布で出汁とった大阪和風出汁カレーに、月見をイメージさせる温玉、卵と相性の良いベーコンと炙りマヨネーズを合わせました。 選べる２つの「月見カレー」炙りベーコン月見出汁カレー 1290円（税込）大阪和風出汁カレーに、ベーコンを3枚、温泉卵、炙りマヨをトッピング。 温泉卵のまろやかさ、ベーコンの塩味、炙りマヨの香ばしさを楽しめる一皿です。 炙りベーコン月見焼きチーズカレー大阪和風出汁カレーに、ベーコン3枚、温泉卵、炙りマヨ。 さらに焼きチーズを加え、香ばしく濃厚に仕上げました。 懐かしい、日本の味を未来へ、世界へ。

これは、株式会社ジパングフードリレーションズが掲げる企業理念です。 昔ながらの味や文化を、そのまま残すだけではなく、今の人が楽しめる形に変えて、次の世代へつないでいく。 古き良き日本の「出汁」と「月見」を、現代のカレーで。 この秋は、ジパングカリーカフェで「カレーで、月見。 」をお楽しみください。 企画概要企画名：カレーで、月見。 開始日：2026年9月2日（水）商品名：炙りベーコン月見出汁カレー 1290円（税込）炙りベーコン月見焼きチーズカレー 1490円（税込）販売店舗：ジパングカリーカフェ 中崎町本店 大阪府大阪市北区中崎西3丁目3-4 34ビル1F