飲食事業を手がける株式会社リッシュ（RICHE、本社：大阪市北区、代表：江原啓之）は、2026年7月23日（木）、Osaka Metro本町駅徒歩約1分に、"旅"をテーマとしたカフェ『CITRUS JOURNEY（シトラスジャーニー）』をグランドオープンしました。 高知県をはじめ四国の生産農家から直送される旬の国産柑橘を、果汁・果肉・果皮まで余すことなく使用。 朝7時00分から夜22時00分のまで、昔の駅や空港を彷彿させるフラップディスプレイ（パタパタ）や北欧の街並み。 朝・昼・夜と移り変わるジャズ音楽、アロマブランドとのコラボレーションによる"各階で香りが変わる"3層の空間まで——見る・聞く・飲む・食べる・香る・体験する。

五感のすべてで、日常の途中にある小さな旅をお届けします。 オープンの背景 —— 1日約20万人が行き交う街に、"立ち止まれる余白"を御堂筋線・中央線・四つ橋線の3路線が交差する本町駅は、1日の乗降客数約20万人（2024年調査）を数える、大阪屈指のオフィス街ターミナルです。 朝は足早に、昼は時間に追われ、夜はまた電車へ——この街の時間は、いつも少し速く流れています。 『CITRUS JOURNEY』は、その慌ただしい動線のただ中、ホテル セントレジス大阪の向かい・心斎橋筋商店街の入り口に、あえて"立ち止まれる余白"としてつくられました。

掲げるのは、"Another place to belong ―― 今を生きるあなたに、もう一つの居場所を。 "少しだけ、立ち止まる。 少しだけ、ほどける。 考えごとをしてもいいし、誰かと笑ってもいい。 なにも決めなくてもいい。 ここは、家でも職場でもない、あなたがあなたに戻れる場所。 心が整ったら、また歩き出せばいい。 『CITRUS JOURNEY』は、疲れたときに思い出す特別な場所ではなく、日常に組み込まれた休息（リカバリースポット）を目指します。 店名に込めた、3つの「旅」CITRUS JOURNEYの"JOURNEY"には、1軒のなかに3つの旅が重ねられています。 私たちが届けたいのは、一杯のドリンクだけではありません。

その一杯の背景にある「人」「歴史」「記憶」まで味わう体験です。 ① 産地から都会へ ― 生産者の想いを運ぶ旅高知県をはじめとする生産農家から届く柑橘や旬の食材。 太陽の光を浴びて育った果実が、生産者の想いとともに都会へ届き、お客様の一杯になるまでの旅を表現しています。 一杯のドリンクが、生産地と都市をつなぎ、人と人を結ぶ架け橋になることを目指しています。 ② 日本の柑橘文化を巡る旅日本最古の柑橘といわれる「橘」から始まり、数百年にわたる品種改良を経て、世界でも高く評価される柑橘大国となった日本。 ゆず、小夏、文旦、河内晩柑など、それぞれの果実に受け継がれてきた歴史や土地の物語を、味わいとともに体験していただきたいと考えています。

産地直送の採れたて旬の柑橘を使用した毎月変わるジュース③ 香りが記憶を呼び覚ます旅香りは、五感の中で最も記憶と深く結びついている感覚と言われています。 誰かと過ごした時間。 旅先で感じた風。 幼い頃に食べた果実の香り。 柑橘の香りに包まれた店内で、それぞれのお客様が自分だけの思い出や大切な人との記憶をたどる——。 CITRUS JOURNEYは、香りを通して心まで旅する時間を提供します。 CITRUS JOURNEYは、産地を旅し、歴史を旅し、記憶を旅するカフェ。 一杯のドリンクから始まる、小さな旅が、あなたの日常を少しだけ豊かにする。 そんな場所でありたいと私たちは考えています。 北欧の駅をイメージし黒を基調としたモードな1階。

ヨーロッパのカフェに迷い込んだような、つい長居したくなる2階。 アンティーク調の重厚感をまとい、現地のジャズバーを彷彿させる3階（分煙設計・喫煙スペースあり）スイーツもフードも一切、妥協しない —— フレンチ料理人とパティシエが開発と監修、産地直送の素材メニューを監修するのは、運営元リッシュの強みである有名店出身のフレンチの料理人とパティシエ。 一般的な既製冷凍食品に頼らず、セントラルキッチンで丁寧に仕込みを行い、店舗にてフレッシュな素材と合わせたサンドイッチやサラダ、スイーツを彩り豊かな一皿に仕上げます。 手軽さと本格性を両立した、ひと味違うカフェメニューをお届けします。

提携パン屋さんから届く3種類のパンにこだわりの具材を詰めてサンドしました檸檬とベルガモットのガトーショコラ高知とともに、その先へ株式会社リッシュは、飲食事業を通じて高知県との連携を深めてきました。 担当責任者の赤堀 忍は初代「高知アンバサダー」の1人に選出されており、地域の魅力を飲食店を通して発信する役割を担っています。 赤堀氏と高知の協力農家さん『CITRUS JOURNEY』は、この挑戦の第一歩となるフラッグシップショップです。 生産者から直送される国産柑橘を主役に、地方が持つ豊かな農産物や文化と、都市が持つ発信力や多様な人々との出会いをつなぐ架け橋となることを目指しています。

私たちが目指すのは、地方と都市が互いの強みを生かし、課題を補い合いながら、ともに価値を創造していく新しい関係性です。 将来的には、日本各地の生産者や料理人、そして地域の皆さまと連携し、その土地だからこそ味わえる農産物や食文化を活かしたメニューを開発。 地域ならではの魅力を体験できる場を全国へと広げていきたいと考えています。 そして、日本国内はもちろん、世界中から訪れるお客様が地域の魅力に触れ、生産者と地域が誇りを持てる循環を生み出すことが私たちの使命です。 『CITRUS JOURNEY』が目指すのは、一店舗の成功ではありません。

地域の価値を未来へつなぎ、持続的に生み出し続ける仕組みを育てることで、日本各地の豊かな食文化と生産地の魅力を次の世代へとつないでいきます。

■ 店舗概要店名：CITRUS JOURNEY（シトラスジャーニー）企業名 : 株式会社リッシュ所在地：大阪府大阪市中央区本町3-5-6アクセス：Osaka Metro 御堂筋線・中央線・四つ橋線「本町駅」より徒歩約1分オープン日：2026年7月23日（木）営業時間：7:00〜22:00（フードL.O. 21:00／ドリンクL.O. 21:30）定休日：年中無休フロア構成：3階建て・延べ約80坪（3階に分煙設計の喫煙スペースあり）席数：60席設備：メイクアップルーム完備駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）電話番号：06-6563-7679公式サイト : http://citrus-journey.com/SNS：https://www.instagram.com/cafe_citrus_journey/