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由高雄市政府農業局主辦的「神農市集」將於7月25、26日下午3時至晚間9時,在凹子底森林公園熱鬧登場,集結高雄及中南部近百攤優質小農與特色品牌,展售當季新鮮蔬果、農產加工品及特色伴手禮,並安排料理示範、音樂演出、魔術秀及消費集點等活動,邀請民眾利用暑假走進市集,品味在地農產與食農文化。 本次市集網羅高雄及中南部各地優質農友,販售當季蔬菜、水果、特色加工品等多元農特產品,讓民眾一次購足最新鮮的在地好物,也透過與農友面對面交流,了解高雄各產區的農業特色及土地故事。
為推廣食農教育,今年市集特別邀請來自原民區的「彩色的田」型農嚴思華,示範製作原鄉特色「小米釀辣椒醬」,利用那瑪夏小米與辣椒製作具有原住民風味的醬料,並搭配醃製豬肉及新鮮蔬菜料理,帶領民眾認識原鄉農作物特色及飲食文化。 高雄市農業局長姚志旺表示,神農市集除了是小農展售平台,更希望透過料理體驗、食農教育及文化交流,讓更多民眾貼近高雄農村,了解農民耕作的用心,支持在地農業發展,同時促進農業、文化及觀光共榮。 姚志旺指出,神農市集長期串聯高雄各地農友、農會及特色品牌,協助優質農產品直接與消費者接軌,也讓市民能認識不同季節、不同產區的特色農產,享受兼具採買、體驗與休閒的市集樂趣。
活動期間除安排精彩舞台節目外,現場也推出消費集點活動,民眾消費累積點數即可兌換小農新鮮水果及農會特色商品,讓逛市集更加豐富有趣。 農業局邀請民眾7月25、26日攜家帶眷前往凹子底森林公園,走訪百攤小農、品嚐夏季鮮味,感受高雄農業最真實、最有溫度的魅力。 更多活動資訊可至「神農市集」LINE官方帳號及「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」臉書粉絲專頁查詢。