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中聯致癌油品案爆發至今，食藥署5日公布受害業者名單257家、6日暴增到360家，「20%下架標準」也在輿論壓力下反覆翻盤。 國民黨立委許宇甄指出，她質詢法務部長鄭銘謙此案會溯源斷根到什麼程度，鄭只回答，「因行政裁量問題，法務部沒辦法過問」。 許宇甄提到，法務部委託進行的調查顯示，民眾認為檢察官辦案不公正的主因，受到政治因素影響高達81%，面對真實的數字，鄭銘謙除了反覆其辭，強調「沒有政治力介入」，還稱民眾對法務部不夠了解。 致癌油品案會溯源到哪裡？ 許宇甄指出，中聯致癌油品案攸關人民食安，她在司法委員會質詢法務部長，追問檢察體系的政治中立問題，希望司法體系看見自身的缺失，更要避免在致癌油案和未來的調查中再有官官相護、司法不公的情形。

許宇甄透露，她質詢法務部嚴查速辦、溯源斷根，到底只溯到中聯與下游業者，還是也要溯到衛福部，以及食藥署第一時間的行政決策？ 對此，法務部長竟只回答，「因行政裁量問題，法務部沒辦法過問」。 批辦案標準不一 稱自家人慢半拍、在野黨雷厲風行。 許宇甄批評，自家部會的官員失職，法務部第一時間選擇沒辦法過問。 但這些年，司法辦案面對在野黨人物時，卻屢屢被質疑雷厲風行、被批評是選擇性辦案、政治追殺的工具。 同一套司法體系，辦自家人慢半拍、辦政治對手卻特別勤快，這種反差，正是人民不信任檢察體系的根源。

許宇甄提到，法務部司法官學院委託的《114年台灣民眾對檢察體系之認知與滿意度調查》顯示，民眾認為檢察官辦案不公正的主因，受到政治因素影響高達81%、網路調查76.4%；認為不清廉的主因，官官相護91%、選擇性辦案90%。 面對這些數字，鄭銘謙在質詢中除了反覆其辭，稱「絕對沒有政治力介入」；還說，「是民眾對我們了解不夠」。 籲業者犯罪、行政失職並查 別只辦業者放過官員。 許宇甄呼籲，致癌油品案業者犯罪與行政失職，兩條線應並行偵辦，不能只辦業者、放過官員。 法務部自己委託的調查都說了實話，應正視選擇性辦案的質疑，檢討檢察官人事遴選與評鑑機制，而不是每次都用「虛心接受」帶過。

她說，司法公正不是靠部長嘴巴說了算，是靠人民有沒有感受到辦自家人和辦政治對手用的是同一套標準。 她會持續在立法院追蹤，要求法務部拿出具體方案，而不是用話術迴避人民的不信任。